麺は細麺でスープがからみ、絶妙な味のバランスとなっています。 味はとんこつ、しょうゆ、みそ、ピリ辛の4種類があり、たくさんの方のニーズに合った味が提供されています。その中でもピリ辛はお好みで辛さを強くすることができるため、辛い物好きにはたまらない一品です。

食べられる道の駅　清流の里ひじかわ